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胡椒粉的鉴别方法
胡椒粉的鉴别方法
2023-02-05 11:33:19 发布
浏览 2092 次
优质:胡椒粒大,均匀,饱满,其粉香辣味和刺激味强,闻后打喷嚏。 劣质:味道不浓,闻后不打喷嚏。 掺假方法:主要是掺入麸皮、米糠,柏木锯末、米粉、胡椒叶、茎等粉。
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